動画編集

【ミシュラン2つ星】ストリートラーメンがバズった9つの理由

みなさんこんにちは!

TIKTOKで流れている、元ミシュラン2つ星シェフが作る「ストリートラーメン」の動画、
あなたはもうご覧になりましたか?

今回は、バズる動画を作りたい方必見‼

バズる動画の作り方のコツを、今バズっている動画から分析し、
皆さんにお伝えしていきます。

@french.ramen

通りすがりのご夫婦の家で、ラーメン作ってみた…#らーめん #ルームツアー

♬ オリジナル楽曲 – サカ/坂【ストリートラーメン】 – サカ/坂【ストリートラーメン】

 

この動画は、投稿されて間もないころは、再生数が100とかだったのが、
翌日みたら、なんと、100万再生になっていました‼

しかも、たった1日でフォロワー2500人‼

フォロワー数

ストリートラーメンって?

動画のコンセプトは、
通りすがりの人に声をかけ、元ミシュラン2つ星スーシェフが家でラーメンつくる

という、斬新な内容です。

動画に出て来るシェフの正体は・・・

”坂 祥太”さん
渡欧で本格的にフレンチを学んだ、フレンチ歴14年の実績をもつシェフです。

2019年10月東京・中野『ただいま変身中。』をオープンした総料理長

 

流行ってる、「ストリートスナップ」のラーメンバージョンね!!

 

ストリートラーメンがバズった9つのワケ

①インパクトのある始まりで、スワイプを阻止する

「すみません」と声をかけた後の、奥さんのこの怪訝な表情。

インパクトのある画ですよね(笑)
このシーン、あえて男性よりも女性にフォーカスされる画角になっています。

しかもよく見たら、画像の下にはラーメンの湯切りのザルが(笑)

細かいところまで、演出されていますね!

ここでつかみはOK!
「この続きが見たい」欲求が、上手に惹き出されています。

 

②共感を呼ぶセリフで視聴者の共感を得る

「実はぼく、ミシュランの2つ星のフレンチで副料理長やってまして、
今オーナーと喧嘩して東京でフレンチラーメンやってるんですよ

有名になりたくて、こういうのはじめたんですけど、
もしよかったら今からご自宅で、ラーメン作らさせていただけないかと」

このようなセリフが続きます。

これは今流行の「どん底」作戦の可能性があるわね♡

どん底作戦とは、こちらのド素人ホテルの動画をご覧ください。
【まとめ】ド素人ホテル片岡力也って何者?動画がバズった7つの理由

手を広げる男性
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③BGMで変化を演出している

よくBGMを聞いてみると、発見が‼

ストリートで通りすがりの夫婦に、いきなり声をかけるドキドキのシーンの↓↓こちらの音楽(ストリートスナップで使われているのと同じ、悲しい曲調になっています)

通りすがりの夫婦が、「いいですよ」と受け入れてくれた↓↓あとの音楽は、
軽快な楽しい音楽になっています。

急に声をかけて、受け入れてくれるか・・・のドキドキと、
受け入れてくれた後の安堵の気持ちの

気持ちの変化を「音」で演出しています。

④「シェフが、一般人の家でラーメンをつくる」というエンタメ性の演出

普通なら考えられない
元ミシュランのスーシェフ×一般人というギャップで、
「なになに?なんか面白そう!」が凝縮されています。

 

⑤ルームツアー要素を入れている

通りすがりの夫婦は、どんな場所でどんな人が生活しているのか、
家の内観が映し出されているのも、この動画の特徴です。

コメントにも、
「タワマン?」等の投稿が沢山ありました(笑)

また、「普段お仕事何されてるんですか?」に対し「コンサル系です」と返答。
コンサルの人は、こんな暮らしができるのか~と

視聴者の興味が注がれます。

 

⑥他人の冷蔵庫の中身やキッチンを「見てみたい」を刺激

他人の冷蔵庫↑↑↑の中って、なかなか除く機会ないですよね?

この動画では、冷蔵庫の中を開けて
シェフがずばり!「あんまり料理しない人の冷蔵庫ですね」

という発言をしています。(笑)

どんな台所を使ってるの?↑↑↑
という

見てみたいという人間の欲をうまく引き出せています。

 

⑦通りすがりの人が調達した材料を使うのが重要

こちらが準備した材料でラーメンをつくるのではなく、
通りすがりの人が、準備したもの+家の冷蔵庫で、即席ラーメンを作る

↑これが大事なポイントです!

こうすることで、
自然と、シェフの技術が高いことや創造性がアピールできます。

 

サーモンラーメンの完成♡
この笑顔からも、おいしさが画面越しに伝わってきますね!

食べに行きたい!

 

⑧「ストリートラーメン」というネーミングがうけてる

ストリートラーメンというネーミングに、魅了された視聴者がとても多かったです。

 

これぞまさに、
バズったワード(ストリートスナップ)の、横展開!ってやつですね(笑)

 

⑨凝縮されている

2分3秒の動画なのに、1分のショート動画をみせられているような感覚で
あっという間に見れちゃいます。

これはなぜかというと、2分3秒の中に、
なんと見せ場が6か所もあるからです!

見せ場①通りすがりの人にいきなり声をかけるドキドキ感
見せ場②ルームツアー要素
見せ場③人の家の冷蔵庫を見てみたい
見せ場④人の家の台所がみてみたい
見せ場⑤シェフが料理をする
見せ場⑥完璧なラーメンが完成

これはすごい!あっという間に見れちゃうわけですね^^

 

まとめ ストリートラーメンのバズり要素を真似よう!

いかがでしたでしょうか?

バズる動画のコツまとめ

①インパクトのある始まり方で、スワイプを阻止する
②視聴者の共感をえるセリフを考える
③BGMで気持ちの変化をつける演出をする
④エンタメ要素を入れる(ギャップ等意識)
⑤ルームツアー等今流行っている要素を入れる。
⑥人の見てみたい欲求を刺激する。
⑦人物の技術があることを間接的に伝える演出を考える
⑧キャッチコピーにこだわる
⑨凝縮した動画を作る

今回は、今バズっている動画から、バズる動画の作り方のコツを
共有しました。

このコツさえ覚えてしまえば、バズる動画を作ることは、難しくありません。

皆さんもぜひ、挑戦してみてくださいね!

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